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Marillenbrand "Alte Marille", 350 ml

Kaum eine Frucht ist typischer für die österreichische Obstlandschaft als die Marille. Die Sorte 'ungarische Beste' oder auch 'Wachauer Marille', aus dem Mittelburgenland gepaart mit einem kleinen Teil modernerer Sorten aus der Steiermark bilden die Basis für unseren Marillenbrand.

Die anschließende Holzfasslagerung verwandelt diesen wundervoll fruchtigen Brand in ein vielschichtiges Destillat in dem sich die feinen Fruchtaromen mit vollmundigen Vanille- und Röstaromen harmonisch vereinen.


Eigenschaften

  • Lagerung
    8 Jahre Eichenfass
  • Obstmenge
    15 kg für einen Liter Edelbrand
  • Alkohol
    40 % Vol.
  • Erntezeit
    Juli