Hirschsalami
Eigenschaften
Unsere Edelsalami mit Naturschimmelbelag vereint Hirschfleisch und Schweinefleisch zu einem Wildgeschmackserlebnis.
Im Naturreifeverfahren getrocknet entwickelt sie einen wahrlich sehr kräftigen Wildgeschmack – von Wild-Liebhabern sehr geschätzt aber sicher nicht jedermann’s Sache und Massengeschmack – und passt dadurch hervorragend zu Rotwein.
Bitte beachten Sie zusätzliche Informationen, wie z.B. Nährwertangaben und mögliche allergieauslösende Stoffe, im Produktpass, den Sie als PDF einsehen und natürlich auch herunterladen können.